vigneto

“Le cose sono unite da legami invisibili. Non puoi cogliere un fiore senza turbare una stella.” Galileo Galilei

Un carattere unico

La particolare combinazione di altitudine, microclima e caratteristiche del terreno, per molti aspetti simili a quelle della regione francese di Borgogna, crea un luogo ideale per la coltivazione delle uve di Pinot Nero.

Due ettari di vigneto di Pinot Nero circondati da due ettari di bosco dove la natura trova il suo equilibrio ideale. Le vecchie vigne cariche di storia, crescono secondo i ritmi lenti dell’agricoltura biologica, curate con gesti manuali e tradizionali che rispettano profondamente la terra. Le rese volutamente basse permettono al frutto di concentrarsi, donando un Pinot Nero intenso ed autentico, che racconta con eleganza l’anima del nostro territorio.